Reklama : nabídka publikace

NAVIGACE
Zemědělství
Potravinářství
Informační zdroje
Zem. a potr. periodika
Věda a výzkum
Mapa serveru

VYHLEDÁVÁNÍ
Rozšířené hledání

UŽIVATELSKÝ PŘÍSTUP
  Uživatel:
  Heslo:
 registrovaný uživatel

ANONYMNÍ MAILINGLIST
  E-mail:

WEB INFORMACE



Časopis Listy cukrovarnické a řepařské vychází již 125 let.
Poslat článek emailem Vytisknout článek Článek : 88581 ; Vydáno : 2.3. 2009 ; Autor : Ing. Marie Macháčková

Již ve 125. ročníku letos vychází časopis našich pěstitelů cukrovky a výrobců cukru - Listy cukrovarnické a řepařské.  

fiogf49gjkf0d
fiogf49gjkf0d
První číslo Listů cukrovarnických vydal na podzim 1882 profesor pražské polytechniky Karel Preis, časopis tak patří k nejdéle vycházejícím odborným časopisům u nás. Provázel náš cukrovarnický průmysl v období jeho největší slávy i v dobách těžkých, tak jak během jednoho a čtvrt století existence periodika přicházely (kromě let 1943–45, kdy bylo vydávání úředním rozhodnutím zakázáno).
V roce 1992 začal časopis pod pozměněným názvem „Listy cukrovarnické a řepařské“ vycházet jako odborný časopis také pro cukrovou řepu. Na vydávání spolupracují svazy pěstitelů cukrovky i cukrovarnické spolky, které zajišťují mj. předplatné všechny řepaře a všechny cukrovary v Česku i na Slovensku. Obor cukrovka-cukr prošel od té doby mnoha změnami (privatizace a restrukturalizace českých cukrovarů, tvorba cukerního režimu, vstup do EU a reforma evropského cukrovarnického průmyslu), časopis proto kromě odborných článků obsahuje také příspěvky týkající se vývoje v oboru u nás i v zahraničí a další informace.
V současnosti se stává stále důležitější otázka využití řepného cukru (v březnu 2009 si připomeneme 300. výročí narození jeho objevitele, A. S. Marggrafa) jako suroviny pro řadu nepotravinářských produktů. Výroba řepného bioetanolu v dobrovické společnosti Agroetanol úspěšně probíhá již tři roky. I proto se od letoška na vydávání Listů cukrovarnických a řepařských podílí také Svaz lihovarů ČR – obsah měsíčníků se tak rozšiřuje také o problematiku výroby lihu, a to nejenom z cukrové řepy.
Čtenáři, kteří časopis neodebírají, jej naleznou v Zemědělské a potravinářské knihovně ÚZEI, Národní knihovně ČR, Státní technické knihovně, krajských vědeckých knihovnách apod. V elektronické podobě jsou články v plném znění k dispozici na webových stránkách časopisu www.cukr-listy.cz, cestu k nim pomůže mj. nalézt Česká zemědělská a potravinářská bibliografie přístupná z domovských stránek Zemědělské a potravinářské knihovny, která zpracovává záznamy článků. LCaŘ jsou sledovány  v řadě zahraničních databází, především produktů Thomson Scientific na Web of Science, Scopus, Agris/FAO, Food Science and Technology Abstracts, Chemical Abstracts či Sugar Industry Abstracts. V krátké době se Listy cukrovarnické a řepařské objeví také v bibliografických produktech americké společnosti Ebsco Publishing.

APLIKACE
Knihkupectví Knihkupectví
Infopult Infopult
Terminologický slovník Terminologický slovník
Agronavigátor Set Agronavigátor Set
RSS Agronavigátor

DNEŠNÍ ČLÁNKY

Zpravodaj SZPI obhájil loňské vítězství
Cena prezidenta PK ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek
Prioritní vzdělávací akce pro poradce v roce 2015
Pěstování geneticky modifikovaných rostlin
Veřejné zasedání ČK GMO
Potencionál jedlého hmyzu ve střední Evropě
Zámecká pouť v pobočce Národního zemědělského muzea na zámku Kačina
SZÚ - nový web portál Nutrivigilance
Cukráři v Národním zemědělském muzeu Praha
10 rad dětem pro zdravý životní styl

NAVŠTIVTE TAKÉ
Zobrazit předchozí počet záznamů : 7 Zobrazit následující
Normativy pro zemědělskou a potravinářskou výrobu
Normativy pro zemědělskou a potravinářskou výrobu
České sdružení pro biomasu
České sdružení pro biomasu
Kontrola podmíněnosti - Cross compliance
Kontrola podmíněnosti - Cross compliance
Provozovatel: MZLU Brno
Provozovatel: MZLU Brno
Informacní prehledové studie ÚZEI
Informacní prehledové studie ÚZEI
Vyzkoušené recepty online
Vyzkoušené recepty online
Burzovní zpravodajství a další
Burzovní zpravodajství a další


 Creative Commons LicenseWeb-portál Agronavigátor podléhá licenci Creative Commons (Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Nezasahujte do díla).
 Články lze šířit pouze s uvedením původní citace a s uvedením zdroje ÚZEI, Agronavigator.cz.